札幌の居酒屋、立ち呑みを紹介しましたが、
今度は、ジンギスカン焼そばのお店です。
道路突き当たりに位置していて、
遠くからでも「焼そば 350円」の看板が
目に入るのと同時に店外に人が。
ちょうどお昼時なこともあり数人の待ち。
外で上のビルでも眺めておきます（笑）。
最初にビールも一緒に注文しましたが、
女将さんが出来上がり前のタイミングで
サッポロクラシック・中瓶（400円）を配膳。
出来上がりまで時間がかかるので、
喉を潤して待っているといよいよ登場！！
ジンギスカン焼そば・並（600円）です。
ジンギスカンのタレの匂いが食欲をそそります。
ちなみに、北海道ジンギスカン焼そばの会、
なるものまであって定義もあるようですが、
ここは会員のお店ではないので説明を省きます。
味変をするアイテムも充実しています。
他にマヨネーズとタバスコもありました。
ただ、オリジナルで味わっているうちに
あっという間になくなりそうなのと、
ピークを過ぎて空席もチラホラあるので
ピークを過ぎて空席もチラホラあるので
ソース焼そば・並（350円）を追加オーダー。
もっちりした麺が、キャベツ、豚肉、
そしてさすが北海道、玉ねぎと合います！
他の種類の焼きそばも制覇したいのですが
次回のお楽しみにとっておきます。
その際は、スタンプが5個で焼そば半額の
ポイント・カードも作ります、絶対。