Wi-Fiルーターを新しいのにしたり、
色々とヴァージョン・アップするも、
間が空いていたりすると結構な手間が
かかることを実感。こういうの本当に
年配の方には難しいを通り越して理解
不能でしかないと思います。で、本題。
あまり期間が空く前に復活を果たした
「Everything」の詳細をお知らせ！！
ヒプノティックなテクノとプロッグの
フュージョン的ジャンルレスな作品を
継続的にリリースしているギリシャの
だった前作品「Vitus」から約3年の
ブランクを経て振て19BOXへ帰還。
感情的な深みと緻密なグルーヴを融合
させて、充電期間が功を奏した形に。
また、リミキサーにはオーストラリアは
パースを拠点に活動するCHARESIANを。
オリジナルな質感を維持しつつ、異なる
情感を加味、シームレスで流麗な音楽の
旅へと昇華させ、より深みのある形に。
11/13にbeatport先行（他は12/11）
発売です。お愉しみに。しばしお待ちを。
今回は、DJ 19名義関連の曲を
2曲ピックアップ。まず、2018年
リリースとなるAUTOCHARM VS
MIG CAMACHOによってイビサで
グルーヴィなアップデートを施され、
「Der Unterschied」を、ここ最近、
クラシック・ハウスなスタイルを
量産しているGENUINE FAKESこと
SOTA S.が80年代後期の香りがする
クラブ・ファン歓喜のリワークに。
beatportにて10/30に先行発売！
試聴がてらにポチっと願います。
『Funk Phenomena Second Degree』は、
引き続き絶賛発売中です。お早めに！！
さて、今回はネパール特化、且つ、追加の
縛りとしてランチでのダルバート飲みを
ご紹介・・・というシリーズではなく、
特殊な事情のためアルコール無し回です。
理由は後述しますが、2026年7月に
オープンしたばかりのガチネパの新店。
カラオケ・レストラン的に夜はライヴも
楽しめる形態ですが、まずはランチを。
ランチ・タイムに於いては、ダルバト
セット、ディドセットに、ビリヤニ
セットがあるも、ビュッフェセット
（1350円）が同額であるので一択！！
そして、こんな風にセットされています。
別角度からも全貌をご覧ください（笑）。
第1陣は、こんな風に装ってみました。
バスマティ・ライスがあるので十分も、
予約時にオーダーしないとナンがなん、
いや無いということでしたが、結果、
サーヴィスで追って供してくれました。
重くないので、口直し的に重宝します。
で、チキンカレーにサグはマトン入り、
とあって結果、何度もお代わりしました。
通常の隠しコマンドなダル＆ライスも
最初からセットされているため、大食い、
もしくは追加を頼み難い女性には便利。
で、コーヒーとウーロン茶がセットには
付くので、今回はアルコールをスルー。
最初からずっとウーロン茶でしたが、
最後はコーヒーにします。こんな感じ。
最後に、ダルバート用ではなくデザート
として用意されている林檎などが
入ったヨーグルトでシメることにします。
韓国側エリアの少数ガチネパのためか
ランチはゆったりでした。同じビルは
韓国レストランを多数展開する会社の
セントラルキッチンや、人気の流浪の
タイ料理人のお店などもあったりします。
お会計は1350円。満腹でハシゴは断念。