去年くらいからタコス・ブームが来ています。
拙ブログでもその前から幾つか紹介するも、
メキシコに行く機会がない。だからこそ、
という訳ではないんですが（笑）、メキシコの
先行配信が開始しました。のでその情報を！
DJ 19 & SERGE GEE「Jacarandas」。
日墨コラボの象徴としてのタイトル曲
2ヴァージョンに、DAN SONICによる
リミックスも収録。2/13のbeatport先行
（他は3/13）発売まで、試聴がてらに
ポチっとお願いします。間もなくです！
2026年2月4日水曜日
2026年2月3日火曜日
元力士によるモンゴル料理
今週が引き続きアジアWEEKなんですが、
今回はモンゴル。現オーナーが力士だった
時代に日本に移り住んだ母親が、2008年に
立ち上げ、2011年の現役引退後に引き継ぎ、
現在に至るというお店。ランチ・タイムに。
階段を上ると、モンゴルへの扉がそこに。
店内には所縁の相撲関連グッズなどが多数。
で、こちらが気になるランチ・メニュー。
まず、キリンラガー中瓶（700円）が先に。
そして、ウランバートルセット（1300円）が。
ホーショール2種（羊・牛）、野菜スープ、
サラダに、ヨーグルトが付いたセットです。
ホーショール・・・所謂揚げ餃子なんですが、
いいビールの相棒で、包んである方が羊。
野菜スープはポトフ的。旨いので、他にも
単品料理をトライしたいも、今度はソロでなく
何人かで来てシェアしたい。お会計は2000円。
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