2026年2月3日火曜日

元力士によるモンゴル料理

今週が引き続きアジアWEEKなんですが、

今回はモンゴル。現オーナーが力士だった

時代に日本に移り住んだ母親が、2008年に

立ち上げ、2011年の現役引退後に引き継ぎ、

現在に至るというお店。ランチ・タイムに。






















階段を上ると、モンゴルへの扉がそこに。






















店内には所縁の相撲関連グッズなどが多数。






















で、こちらが気になるランチ・メニュー。






















まず、キリンラガー中瓶(700円)が先に。






















そして、ウランバートルセット(1300円)が。






















ホーショール2種(羊・牛)、野菜スープ、

サラダに、ヨーグルトが付いたセットです。






















ホーショール・・・所謂揚げ餃子なんですが、

いいビールの相棒で、包んである方が羊。






















野菜スープはポトフ的。旨いので、他にも

単品料理をトライしたいも、今度はソロでなく

何人かで来てシェアしたい。お会計は2000円。