2026年3月23日月曜日

もつ特化で煮込み串も人気

19BOX RECORDINGSの19BOXAL097、

『Miami Sampler 2026』は引き続き

絶賛発売中です。お早めにどうぞ!!!

さて、今週はもつWEEKにて纏めますが、

その中でも串もつ煮込み特化と狭めます!

まず、2022年8月オープンながら、人気で

予約必須なお店をピックアップすることに。






















15時から飲れる隠れ家で、激変している

ガード下ではなく、路地に入った先に位置。






















一度目は満席のため、他で軽く飲ってから

二度目のトライで、無事に入店出来ました。






















まず、赤星(650円)からスタートします。






















中瓶です。お目当ての品の前にスピード・

メニューな、らっきょキムチ(280円)から。






















で、煮込み串から、1本から注文可なので、

シロとトントロ(各:150円)をオーダー。






















旨し。飲友も大満足でやかんセット(700円)。






















焼酎3杯分に加え、好きな割り物を選べる

セットなんです。が、シェア出来ないため、

各自でクエン酸サワーにて注文しました。






















最後に、ぶた刺3種盛り(600円)でシメ。






















自ら選べるので、この日は右からナンコツ、

コブクロ、ハツを選択。人気な理由も納得。

お会計は3230円。次回はもっと色んな種類を

試すために予約しないとですね。最高でした。