さて、今週はもつ焼きWEEKに決定。
まずは、旧ブログだけなく掲載済みの
ではなく、3駅隣にある息子さんによる
支店を遅ればせながらようやく初掲載。
昭和34年創業で、2代目を継いだのは
現在の女将さんのお兄さんでしたが、
突然亡くなり、2000年から引き継いだ
といった話は置いておき、今回の店舗で
修行していた方が最近ベトナムに於いて
出店するなど歴史と人気を兼ね備えた名店。
17時の開店直後に一番乗りし、相棒を。
焼酎（430円）のお湯割りと水割りで乾杯。
もつやき（全品130円）からまずは名物、
モドキ（喉肉）が各自、供されました。
タレで食し、初体験の飲友は大感動にて
今度はリンゲル（膣）の塩が到着です。
串ではない他もトライしたいと言うので、
今度はガツのニンニク醤油（280円）を。
ガツンとニンニクが効きます。最後は、
ボーデン（睾丸）のタレでシメます。
まだ食べたいのですが、次回は本店にて
狭小なコの字を楽しみましょうと退店。
1920円也。また、同沿線のもう1店舗は
僕もまだ未体験なのでコンプリート切望。
梅雨入りでいいんじゃないでしょうか、と
思う今日この頃、ジメジメする日常を
カラっとさせる音源が、本日beatportで
先行配信されました。ので、その情報を！
アンダーグランドに特化し、現場対応の
テッキーなサウンドをメインに2004年に
誕生したPARK LIMITED MUZIKから
初となるアーティスト・アルバムが誕生。
PLM071の「Cyber Pulse」でデビューを
果たしたしたSYNTHETIC PHOENIXによる
フランスのELGONEが、サイバーパンクに
インスパイアされた未来感を異なる名義で
表顕したニュー・プロジェクト。テクノの
深淵を追求し、様々なタイプを全10曲収録。
他では6/39の発売。お早目にどうぞ！！
映画やドラマでも事実に基づいたものが
面白く感じるのは、ストーリーや展開に
違和感がないことに起因することが大きく、
やはりリリースに於いても通じることが
多くあって、僕は直接やりとりしないも、
自称「俺ビックだから」的な人からの
アプローチにはスタッフも辟易しながら
優しく「それならばご自身でリリースを」と
諌めることもしばしば。ということで、
自身のバックグラウンドがしっかりとした
プロデューサー、しかも日本人がPARKに。
MITSUO NAKAZATOの「Particle Trax」。
先日亡くなった坂本龍一さんのラジオ番組
『RADIO SAKAMOTO』に取り上げられ、
そのまま2004年のコンピレーションCD
『Document Radio Sakamoto』に楽曲が
収録されてキャリアをスタートさせたあと、
現在はテクノ系を中心にRICHIE HAWITNの
MINUSや、KIDZ LUV TEKKNOなどで
リリースを続けているプロデューサーです。
デビュー・シングルとなる2曲入りEP
「Particle Trax」は、まず空間的ながら
捻れた世界観を構築し、ヒプノティックで
ディープな「Particle」にて幕開けします。
続く「The Fool」は、ミニマルな要素に
ディープさを加味したという作品に！！
7/14にbeatport先行（他は8/11）発売。