2026年10月31日土曜日

肉まん的な小籠包再び

さて、今週は引き続きガチ中華です。

今回は、小籠包がメインのお店です。

今年3月オープンで、まだまだ穴場。






















11時オープンに合わせて入店します。

因みにランチ・タイムは15時まで。






















まず、ハイボール(450円)から開始。






















いつもの儀式はせず、確認だけを。






















注文した品の過程を許可を得てパチリ。






















ランチ・メニューはAからDの4種類

(各:930円)で、A(醤香米線+

小籠包)、B(小籠包+ワンタン)、

C(ワンタン+小籠包:Bと個数違い)、

D(小籠包+八宝粥)。選んだのは、

Bセットの名物の小籠包が多い方を。






















この肉まん的なビジュ,見覚えが。

そうだ、以前紹介したコチラと同系。

話を伺うと工程も同じ。両店浙江省で、

元々は紹興嵊州にルーツがあるそう。

で、もう1つのワンタンも到着です。






















以前食したコチラに近い感じですね。

最後に、他にもと麻辣鶏爪(300円)。






















お土産にメニューにはないが店内に

表記された黒糖まんじゅうをお土産に

買って帰ろうと注文すると、滅多に

出ないレア・アイテム的存在だそうで、

お店でもいつ出すか分からないそう(笑)。

ということで、お会計1680円にて退店。