珍魚を使った鮨

北海道編が終わり、通常編です。

小樽で食べる予定だったお鮨・・・

特に八角（ハッカク）を求めて某所へ。

実は、回転寿司屋さんながらも

珍しい魚を多く扱うお店が都内に。
普通のネタやセットもありますが、
僕が頼むのはレアものオンリー！

まず、お目当てであるハッカク 。

続けて、赤ヤガラが到着しました。

で、今度は絶品のオジサン と続き、

まだまだ食べます。ツムブリを注文。

最後、オキアジという流れで注文完了。

近場で打ち合わせがあったことから

同行した方は王道を通してました（笑）。

シャリに関して回転寿司感は否めないですが、

白身マニアとして、珍しいだけでなく高級魚が
格安で食べれるのは嬉しい限り。すぐ再訪を。