2015年11月10日火曜日
北海道 PART 2
次の日、念願のお鮨。市場へ。
でも、観光客向けの通りでなく、
こちらの中へ入ります。期待感大。
今回、高級系鮨店はパスしお手頃系。
おまかせ寿し10貫(2600円)を。
トロ、ヒラメの昆布締め
ホタテ
サーモン
タラバ
アジ
ホッキ貝
ボタンエビ+味噌
イクラ
ウニ
プラス、途中で出たあおさのお椀。
鮭は普段お鮨屋さんでは食べない(出ない)
んですが、さすが北海道。炙って脂が落ち
良かったです。ガッツリ満足し小樽へ移動。
長いので、続きは次回、また。
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