美しい豚の刺し

先日、浅草橋の某有名やきとん店が
上野／御徒町に新店をオープンし、
ちょっとした話題になっていますが、

それより先に上野進出を果たしたやきとん店。

しかも、今回お邪魔したコチラの店舗は、

某超有名店のお隣に位置する旗艦店でもあります。

中山は閉店したものの、先日、新たに高田馬場へ
オープンしたことでタイミング的に行かなきゃと
重い腰を上げてようやくトライ。その理由は、

前はお通しがあったので避けていましたが、

廃止になったとの情報をゲットしたから（笑）。

まず、下町ハイボール （300円）で乾杯。

食べ物は刺し系が充実しているので、

おかませ三点盛り（580円）から。

こちらには、上タン刺し、霜降りネック刺し、

はつ刺しの三点が入っている建前ですが、
コブクロなど計六点入っていて全てが極上！！

さらに、濃厚低温れば刺し（380円）を追加。

飲友が大絶賛し、火が通ったレバーが

唯一食べれない僕に「旨いから」と

散々勧めるので食してみるとあら不思議、

あの嫌な食感もなく、抜群じゃないですか。

気を良くして、各々下町ハイボールを

お代わりしつつ、名代どろもつ煮込み（380円）。

今度は串焼きに突入し、ちれ、かしらは塩で、

しろはタレ（各1本：90円）にて注文。

1人がしろをリピートしたいと言うので、

プラス、はつ、きく（小腸付近脂）を

塩（各1本：90円）にてオーダー。

最後、下町ハイボールをお代わりし、

タコ唐揚げ（380円）にてフィニッシュ。

本店を試したので、今度は他の支店も

機会を伺って訪問したいと思います。