2022年6月7日火曜日

福岡の穴場的豚ホルモン専門店

日本全国、商店街があったら流しますが、

この日は福岡にてわずか2メートル程の

歩行者天国な商店街を発見し、散策。

すると、11時半から営業のホルモン焼の

お店を発見したので、急遽ピットイン!






















まだ綺麗で、2019年10月にオープンした

という豚ホルモンの専門店だそうで期待大。






















まず、アサヒ生ビール中(520円)で乾杯。






















その際、キャベツ(写真を撮り忘れ)も一緒に

供されましたが、お通しではなくサービス。

昭和28年から続く味をそのままに、と暖簾に

書かれていたタレ(右側)もセットされます。






















最初は、飲友の大好物、酢もつ(330円)を。






















コブクロでした。旨くてそのままメインの

ホルモン盛り合わせ(860円)へ移行します。






















ホルモン(しろ)、特上ホルモン(あか)、ハツ、

ガツ、レバーという5種の新鮮なホルモンです。






















この値段でこのクオリティは穴場。後日改めて

お店を検索しても書き込みはかなり少数で、

昼から通し営業で飲める天国のお会計は2230円。