同一エリアでハシゴ旅。続きます。
今度は、鍋ホルモンを食べに移動。
ホルモン鍋ではありません。
ホルモン鍋ではありません。
ビルの中が横丁になっていますが、
人工的シャレオツなエセ横丁とは別。
メニューで検索すればヒットするので、
今回は種明かし。天五横丁の中にある、
丹波 鍋ホルモン かわむらです。
まずは生中（380円）から。
一緒に突き出し（逆算し忘れ）。
では、名物の鍋ホルモンですが、
ホルモン（ミックス）（580円）に
あご筋（480円）、キノコ盛りがなく、
代わりに鍋ホルモン野菜（280円）。
昭和32年に兵庫県丹波市で創業した
タレで煮込んでいくスタイルのお店。
煮込まれていって、ハイ出来上がり。
ホルモンから出た脂が抜群の味に。
黒毛和牛を一頭買いしているので、
黒毛和牛を一頭買いしているので、
ツラとか食べたい部位がありますが、
まだハシゴするので〆うどん（250円）を。
タレを足してもらって完成。旨し！
ということで、まだ続きます。