2022年11月14日月曜日

老舗屋台で揚げたて天麩羅を

beatportに於いて引き続き先行配信中で、

チャートイン中19BOXの19BOX210、

ALLAN ZAXの「Beyond The Stars」

まだの方にはトライしてもらいながら、

福岡に住んでいた時代から著名だった

焼きラーメン発祥の屋台のお隣に位置し、

現存する博多の屋台では2番目の歴史、

昭和27(1952)年創業という老舗を。






















ディスコなどが当時並んでいたため、

凄い名前の通りの入口に位置しており、

天麩羅を主体とした屋台でもあります。






















アサヒスーパードライ・中瓶(650円)。






















こちらを飲りつつ、メインの品を注文。





















 

天ぷら盛り合わせ(1000円)を待機。






















たまりしょうゆとしょうゆをブレンドし、

砂糖、みりんを調合した女将さんによる

天つゆが先にセットされ期待が高まります。






















甘鯛(本来:170円)と烏賊(本来:170円)

にてコース的に天ぷらの宴が開始。抹茶塩も。






















続いてまた白身の鱚(本来:170円)が登場。






















旨い。今度は海老(本来:170円)と続きます。






















そして野菜系に。オクラ(本来:130円)と

ピーマン(本来:130円)が絶妙なタイミングで。






















野菜が続き、今度は茄子(本来:130円)へ。






















ラストは蓮根(本来:130円)という8品。

玄界灘魚介を使用した目の前で揚げたてを

食べられる屋台は、お会計2650円でした。

このあとも、夜風に当たって街を徘徊!!