さて、ここ数年うどんのお店を食べ歩き、
一部は拙ブログに載せたりもしていますが、
最寄り駅から歩くと20分以上かかるので
西鉄バスに。昔住んでいた土地勘を活かし、
今回はバスを活用しまくりで、バス停から
すぐの目的地へと到着。福岡で香川な名称。
営業時間は11時から16時までの5時間。
漫画もあり、地元密着なのが分かります。
定食もありますが、単品にて注文します。
が、その前に給水。メニューにアルコールの
表記がなく伺うと、生だけあるそうで注文。
生ビール(逆算すると500円)にて乾杯!
で、僕は福岡のうどん文化の象徴といえる
ごぼう天うどん(450円)を注文します。
飲友は海老天うどん(550円)をセレクト。
無添加自家製柚子胡椒にてパワー・アップ。
美味すぎてお土産に買って帰るほど絶品です。
で、ごぼう天も美味い。都内でも食べられる
お店が増えましたが、やっぱり現地が最高。
ちなみにですが、ごぼう天うどん発祥のお店、
関西で修業をした赤間音吉さんという方が
明治の後半に開いた橋口町(現・天神一丁目)
“乙ちゃんうどん”だそうで、昭和18年閉店。
そんな話は置いておいて、お会計は2000円。
次のうどんを求めてバスで移動。続きます。