引き続き今週はアジアWEEKなんですが、
今回はタイ。タイはバンコク出身の
先代オーナーが1996年に開業したお店。
知らないというか、普段は目に留めない
ラーメン屋さんが入るビルの3階に位置。
雰囲気も良い感じです。母である先代の
オーナーの息子さんが継いでおられます。
メインの前にライチサワー(480円)と
マンゴーカクテル(480円)にて乾杯です。
サーヴィスにてカオキェップ、いわゆる
海老せんべいが供されてツマミにします。
そして、ランチのセットを注文すると
付いてくるサラダとデザートがまず先に。
そして、各自にトムヤンクンセット
(330円)という、ランチ料金に
プラスするとスープがトムヤンクンに
変更出来るという裏技というか王道を。
で、日本人に迎合した味ではないため、
タイ国商務省が認定するタイ・セレクトの
お店に選ばれており、かなり酸っぱくて
当たり前だけど辛い。お酒が進みます。
まず、カオサッパロ(900円)という
パイナップルチャーハンから到着です。
もう1つはパットタイ(890円)という
タイ式焼きビーフンが。では、シェア!
どちらも旨し。卓上にあるお酢、砂糖、
ナンプラー、一味唐辛子にて味変も可。
退店する頃には何組も待っている人が。
お会計は3490円。いいスタートで次へ。