2024年1月25日木曜日

新機軸は大箱仕様の大衆酒場

今週は引き続き居酒屋WEEKですが、

今回は2023年7月オープンの新店です。

元々はこのお店の本店があった場所。

が、すぐ横の新しい場所に移転したので、

このエリアにてラーメン店だけでなく、

以前取り上げた大衆酒場も営む会社が

新たに立ち上げたブランドで2階もある

かなりの大箱仕様。開店の15時に入店。






















真ん中にコの字カウンターがあり、

周りにテーブル席が配されています。






















まず、ハッピーアワーなど関係ない

レモンサワー(190円)からスタート。






















危惧したお通しはなさそうなので安堵。

コブクロ刺し(380円)を最初に注文。






















イケるので、普段なら絶対に頼まない、

ネギレバー刺し(380円)におすすめ

マークがあり、店員さんに訊いてみると

低温調理だからと試しに追加することに。






















やはり、今では不可能な完全な生以外は

食感が無理なようで途中で断念します。

が、レバー好きならトライすべきかも。

ここでレモンサワーをお代わりしつつ、

口直しに天ぷら盛り合わせ5種(780円)を。






















こちらが先に供されてスタンバイします。






















えび(本来:290円)、なす、しいたけ、

さつまいも、たまねぎ(本来:各150円)。

サクっと立ち寄りだけでなく、大人数にも

対応する新機軸、お会計は2112円でした。

まだ埋もれたエリアながら、昼からずっと

ハシゴが可能な流れに仲間入り決定!!